亚硫酸钠_无水亚硫酸钠为白色晶体或粉末;无味，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。亚硫酸钠——无水亚硫酸钠的作用是用作还原剂，还原王水中的金，并保护对氧敏感的材料;还可用作合成脲醛树脂加成反应的催化剂，用作抗氧化剂、中和剂、污水处理剂、防锈剂等。

　　无水亚硫酸钠是一种用途广泛的添加剂，除漂白外，它还有许多功能。可以作为防腐剂。据报道，未分解亚硫酸盐对酵母菌、细菌等的抑制作用是硫酸氢的1000倍，二氧化硫在酸性条件下对微生物的抑制作用较强。亚硫酸有很强的氧化作用。作为一种强还原剂，它可以消耗水果和蔬菜组织中的氧气，并抑制氧化酶的活性。它可以防止水果和蔬菜中维生素C的氧化损伤。

　　无水亚硫酸钠的功能和用途：

　　1.水处理：用于电镀废水、印染废水、电厂废水及其他工业废水、饮用水的处理，作为锅炉给水的除氧剂和脱氯剂。

　　2.冶金矿山：用于冶金行业中回收黄金。在采矿工业中用作有色金属矿石的浮选剂和选矿剂。

　　3.印染工业：亚硫酸钠_无水亚硫酸钾作为脱氧剂和漂白剂，用于各种棉织物的蒸煮。本实用新型可以防止棉布纤维局部化影响纤维强度，提高煮沸产品的白度。

　　4.化学工业：亚硫酸钠_无水亚硫酸钾用作还原剂和磺化剂，以防止反应过程中半成品氧化，保护氧敏感材料;在脲醛树脂合成的加成阶段可用作催化剂;在无机化学工业中，用于生产连二亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、亚氯酸钠、纤维素亚硫酸盐、硫代硫酸钠、亚硫酸氢钠等。

　　5.造纸工业：用于分解木浆中的木质素，作为木质素去除剂。

　　6.制药工业：亚硫酸钠_无水亚硫酸钾是生产安乃近、氨苄西林等的中间原料。

　　7.食品工业：用于蔬菜脱水时的还原剂、防腐剂和蔬菜保鲜剂，以防止蔬菜中的绿色 色素变质和变黄。对食品有漂白作用，对蔬菜食品中的氧化酶有较强的限制作用;它还用于食品防腐剂、松散剂等。

　　8.感光行业：亚硫酸钠_无水亚硫酸钾用作胶片显影剂。

　　9.电子工业：用于制造光敏电阻。

　　10.纺织工业：用作人造纤维的稳定剂。

　　11.皮革工业：用作皮革的氧气屏障。

　　12.分析试剂行业：用作测定锑、镁、铜、锌、磷等的常用分析试剂。