给大家讲解一下关于无水亚硫酸钠一些化学性质

　　无水亚硫酸钠有毒吗?接触后，应该采取什么应急措施?

　　无水亚硫酸钠为亚硫酸盐，外观为白色结晶性粉末，无臭、无毒，对食品有漂白作用，对植物性食品内的氧化酶有较强的抑制作用，易溶于水，极微溶解于乙醇，几乎不溶于醚，在空气中被氧化成硫酸钠。

　　虽然无水亚硫酸钠无毒无臭，但对眼睛、呼吸道、皮肤有刺激性，长时间接触会对皮肤、眼睛造成严重刺激，过食入会严重刺激胃肠粘膜;另外，与水、酸类、有机物、氧化剂接触时，会释放大量热量，引起剧烈燃烧，可以释放有毒的二氧化硫气体，因此，在包装运输和操作的过程中需要注意一些事项，具体如下。

　　1、作业人员必须经过专业的培训和练习，严格遵守作业规程才能进入生产现场。

　　2、作业人员进入生产现场需要戴防护口罩和防护眼镜，还需要戴橡胶手套、穿防护服。

　　3、生产现场要严禁密封操作，加强通风。

　　4、盘点或搬运货物时要小心轻放，以免包装袋破损导致产品泄漏。

　　5、无水亚硫酸钠放置在空气中后会慢慢氧化成硫酸钠，因此储存时要注意与氧化剂分开储存，防止氧化。

　　无水亚硫酸钠对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激性，因此皮肤、眼睛不慎接触、进入、吸入时，应当及时采取以下措施。

　　1、皮肤接触：清除污染的服装，用大量流水冲洗。

　　2、眼睛接触：抬起眼睑，用流动的清水或生理盐水冲洗，然后就医。

　　3、吸入：远离现场前往空气新鲜的地方，呼吸困难时给氧气，然后就医。

　　4、饮食：喝足够的温水，催吐，就医。

　　以上是无水亚硫酸钠使用时的注意事项和应急措施。

　　无水亚硫酸钠物化的性质

　　无水亚硫酸钠也被称为硫酸，白色粉末或六方棱柱形晶体，密度为2.633克/厘米3(15摄氏度)，易溶于水，水溶液为碱性，溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于丙 酮等大多数有机溶剂，有毒的东西，无味的，还原剂很强，容易被潮湿的空气和阳光氧化成硫酸钠，与二氧化硫作用生成亚硫酸氢钠，无水亚硫酸钠比水合物氧化得慢，用干燥器没有变化。

　　无水亚硫酸钠应用

　　无水亚硫酸钠是有毒物质，一般用内衬塑料袋、外套塑料编织袋双重包装，通常用量是溶解氧的10倍，由于在通常的温度下反应慢，所以需要加入Co2和Cu2等催化剂，由于除氧剂经常与有机缓蚀剂、氯、季铵盐杀菌剂发生反应，除氧剂的添加点应该放置在这些添加点的上游，亚硫酸钠具有价格低廉、氧气投资少、操作简单的特点，但是，其难以克服的问题主要是剂量和给药周期难以掌握，除氧效果不稳定;加入亚硫酸钠后，增加了火锅水中的盐分含量，对水质产生了一定的影响。